匠心营造啤酒品鉴会在济南举行 开启舌尖上的匠心之旅

　　舌尖美食流转，难觅风味匠心。随着人们生活节奏的不断加快，速食竞饮占据着人们的三餐，匠心的专注和坚守更是来之不易。随着《风味人间》的热播，陈晓卿导演带领我们领略了世界各地的风味美食，也感知了食物流徙间的文化溯源，那些匠人匠心也再次浮现在我们眼前，正是这种追求极致的态度，与匠心营造啤酒追求高品质的匠心精神完美契合。 

　　2019年1月12日，在匠心营造啤酒的连接下，国家级品酒师、美食大咖齐聚济南翰林泉盈大酒店，共同开启一场舌尖上的匠心之旅。 

　　匠心营造，以匠心致敬经典 

　　作为《风味人间》甄选啤酒的匠心营造啤酒，是雪花啤酒历经多年倾心打造，在近期推出的一款高端产品，其麦香浓郁，泡沫丰富细腻，入口轻盈甘冽，口感醇厚，风味独特，久久回味。透过品酒师的介绍，匠心营造的匠心一点一点呈现在人们面前：古老的窗棂，承载着古代工匠的精工之美和美好祈望，也赋予了匠心营造啤酒厚重的文化底蕴和美学寓意，其包装设计斩获四大国际设计大奖；匠心营造甄选原料，100%进口全麦芽酿造，融合赫斯布鲁克香花和马格努门苦花，独特低发酵。久仰匠心，不如亲身品鉴！跟随着品酒师的介绍，在座纷纷跟着学习起来，“一摇，酒液金黄，泡沫持久挂杯；二嗅，麦香浓郁，酒花香气四溢；三尝，口感饱满丰富，柔和醇厚……”匠心之作初心不改，追逐匠心信仰，是对匠人匠心最好的致敬。 

　　美酒配美食，食刻有匠心  

　　风味好物的原料诞生于高山之上、丛林之间、河海之中……因为人们的不辞辛劳和对美味的垂涎而得以走进我们的日常生活，这一切的背后，正是美食家的匠心初次呈现。斟一杯匠心营造啤酒，品一味风味美食，人生如此实乃快哉。用石锅烹制的石锅黄牛肉，牢牢锁住了肉汁的鲜美，肉质口感软糯，又嚼劲十足，让人欲罢不能；精选山东名吃潍县萝卜，配以胶东野生墨鱼烧制而成的潍县萝卜烧墨鱼，传统工艺烧制加小火慢烧入味，将墨鱼的鲜味与萝卜清香完美融合，契合着匠心营造的麦香，浓郁又醇厚；一卤鲜鱼配花饽饽融汇了农渔劳动果实，流淌着鲁菜的鲜美和朴实…… 

　　酒逢知己，美味相聚。匠心美食配匠心美酒，大快朵颐的满足遇见沁人心脾的痛快，这人世间的美好被牢牢锁在唇齿之间，食刻开启匠心之旅！