仙坛股份:践行绿色种养循环 助力食品健康可持续发展

2021-08-16 17:45:00 来源:鲁网 大字体 小字体 扫码带走
打印

  “生存”与“发展”是企业恒久的命题,如何在高质量发展中走出一条绿色、可持续的发展道路是摆在现代农牧企业目前的主要问题。

  随着养殖技术的提升,现代农牧食品行业已经发生了翻天覆地的变化,正在改变中国人的饮食结构。高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇含量的鸡肉食品已经成为人民优质蛋白的主要来源之一。

  白羽肉鸡,我国肉鸡存栏量最高的品种,是上世纪80年代末从国外引进的良种肉鸡。经过多年推广和养殖技术的更迭,目前每年有千万余吨的白羽肉鸡产品走向我们的餐桌,为我们提供了健康优质的动物蛋白。

  仙坛股份专注该领域20年,主营产品为商品代肉鸡及鸡肉产品,属于绿色可持续鸡肉食品。公司在稳健发展过程中积极响应国家号召,以全面推进乡村振兴,加快促进绿色种养与绿色食品、循环农业发展为着力点,助力中央提出的2030年碳达峰、2060年碳中和的目标,在全产业链各业务模块推进高质量可持续发展。

  可以说,仙坛站在白羽肉鸡食品的行业中顺应行业趋势,在国家发展“种养循环”的新型农业食品模式的引导下,走出了一条具有仙坛竞争特色的发展之路。

  公司一方面以“打通种养循环堵点”为攻坚目标,全面实施禽粪无害化处理。公司投资7000万元建设集研发、生产、销售于一体的粪污资源化利用有机肥加工项目,该项目建成后年可无害化处理鸡粪34万吨,生产有机肥10万吨。目前该项目一期已投产,产品已经陆续投放市场,进入产品试销阶段。公司有机肥采用罐式发酵和阳光房槽式发酵两种工艺,所用原料均来自公司无抗白羽肉鸡养殖场的优质白羽肉鸡鸡粪,其原料绿色、有机、安全、可追溯。公司有机肥生产全程采用智能化现代工艺技术,在天然有益菌作用下遵循有机肥传统自然发酵规律,充分腐熟发酵而成,有效避免了鸡粪对环境污染。同时,公司运用现代科学技术有效杀死鸡粪中的虫卵和有害菌,减少传统农业粪肥施用中的土传病害问题的发生。该项目的实施打通了传统养殖的种养循环障碍点,对禽粪实现无害化处理和资源再利用促进粪肥还田,对推动农业绿色高质量发展具有较高的实践意义。

  另一方面,仙坛通过科学技术手段使得屠宰加工环节产生的废弃羽毛变废为宝。 随着仙坛产能的不断提升,屠宰加工环节的废弃物羽毛数量越来越大,该废弃物如果处理不当将对环境产生严重污染,公司结合自身产业链情况配套羽毛处理项目,采用先进工艺将羽毛加工成羽毛蛋白粉(毛粉蛋白饲料),实现屠宰环节羽毛100%无害化处理,极大提高了产品附加值。该羽毛蛋白粉蛋白含量高,适口性强,诱食性高,是广泛采用的动物源性饲料原料之一,对缓解蛋白饲料匮乏具有重要意义。

  在当下竞争激烈的市场环境中,仙坛在产业链竞争模式中搭建了比较高的竞争壁垒,这也为公司经营提出了更高的要求:企业发展与环境友好相统一,逐步趋向种养循环、绿色健康、可持续发展的现代农牧生产模式。在前端养殖和屠宰生产环节,仙坛更加注重农牧循环经济形态的打造,无论是“有机肥”项目还是“羽毛粉”项目都是通过现代科学技术实现农业废弃资源“再循环、再利用”,顺应新型农业发展模式和经济形态。仙坛通过20多年的沉积,产业链布局已经完成,未来的扩产能提更是现有模式的产能升级,进一步走向绿色可持续。

责任编辑:罗燕