食物的旅行——山东师大附小2023级6班举办“健康饮食”家长讲堂

  鲁网11月20日讯 关爱学生饮食习惯，促进学生健康成长，是关系国家和民族未来的大事，是实现基础教育高质量发展的关键。近年来，学生体质下滑，近视率、肥胖率居高不下，引发学校及家长担忧。为此，山东师范大学附属小学2023级6班特别邀请山东省第二人民医院营养专家李鹏飞主任走进课堂，以“我们吃的食物去了哪里”为题，详细介绍食物的消化吸收过程，特别提醒孩子们要培养良好的饮食习惯。

  李鹏飞主任以生动有趣的讲解，辅以丰富多彩的动画演示，详细分析了食物消化吸收的过程：食物首先在口腔内完成物理消化，经过食管到达胃部，在胃酸和酶的作用下进行初步的消化；之后进入小肠，在胆汁和胰液的辅助下继续消化吸收，3-8小时使得食物的营养成分被小肠完全吸收。

  通过李主任的细心讲解，学生们了解到食物在人体内的旅行过程，先经过哪里，再经过哪里，最后经过哪里，也初步了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用，增强了孩子们的饮食卫生意识，更让孩子们意识到保护人体消化器官的重要性。

  一堂生动有趣的饮食卫生课，让孩子们充分地意识到：吃饭要定时定量，饭前饭后不要做剧烈的运动；食品的种类也要丰富多样，多吃绿色食品，特别是不能吃太多的冷饮和零食；吃饭要细嚼慢咽，不要暴饮暴食，等等。孩子们纷纷表示，要多吃健康食物，少吃垃圾食品，力争做一名小小健康宣传员，把健康知识宣传给更多的人。（通讯员 鲁璐）