打造奶业绿色低碳“新范式”！奶业节粮减排科技创新研讨会在现代牧业商河牧场隆重召开
2024年12月12日，由国家畜禽养殖节粮减排创新联盟主办，现代牧业（集团）有限公司、北京京瓦农业科技创新中心、中国农业大学、中农碳盈（北京）咨询有限公司承办的奶业节粮减排科技创新研讨会在现代牧业商河牧场召开。
中国工程院院士、国家畜禽养殖节粮减排创新联盟理事长、中国农业大学教授谯仕彦，原农业农村部畜牧兽医局副局长、北京京瓦农业科技创新中心首席战略官王俊勋，全国畜牧总站牧业绿色发展处处长张利宇，国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授李胜利，中国奶业协会副秘书长杨秀文，北京农学院动物科技学院院长、教授蒋林树，吉林农业大学动物生产及产品质量安全教育部重点实验室常务副主任、教授车东升，北京低碳农业协会副秘书长、中国农业科学院饲料研究所研究员董利锋，国家畜禽养殖节粮减排创新联盟秘书长、北京京瓦农业科技创新中心副主任、中国农业大学副教授王蔚，山东省畜牧兽医局党组成员、副局长李新，山东省畜牧总站统计监测室主任、省畜牧协会奶业分会秘书长胡智胜，济南市农业农村局副局长宋长明，商河县委副书记、县长刘小兵，中国船级社质量认证有限公司北京分公司总经理刘锋，现代牧业集团总裁孙玉刚等与会，聚焦奶业节粮减排和奶业绿色发展，共同探讨奶业低碳可持续发展路径。
山东省畜牧兽医局党组成员、副局长李新发表欢迎词时表示，现代牧业作为行业领军企业带头实施饲用豆粕减量替代行动，2024年以来通过开发使用新原料降碳1.73万吨，持续发挥行业引领示范作用。此次活动授予商河牧场等三个牧场为“低碳示范牧场”，并为十四五项目示范基地、农大研究生实践基地落户商河牧场揭牌，充分说明现代牧业在节粮减排、绿色低碳方面取得了优秀成绩，对于促进奶业绿色低碳发展具有里程碑意义。
中国工程院院士、国家畜禽养殖节粮减排创新联盟理事长、中国农业大学教授谯仕彦发表致辞时表示，中国农业大学与现代牧业合作共同揭牌中国农业大学研究生实践教学基地，是校企合作的最佳实证，为企业可持续发展输送研究成果，培养更多高水平人才。衷心希望更多科研机构和企业共同加入推动中国奶业节粮减排的工作。
原农业农村部畜牧兽医局副局长、北京京瓦农业科技创新中心首席战略官王俊勋在致辞中强调，奶业是农业现代化发展的代表性行业，是我国农业不可或缺的重要组成部分，我们希望搭建一个合作、共享、开放、务实的国际化奶业创新交流平台，共同围绕奶业高质量发展需要解决的关键问题和急需的共性技术开展创新和示范，共同激活奶业新质生产力，为推动我国奶业转型升级、实现奶业强国梦贡献力量。
全国畜牧总站牧业绿色发展处处长张利宇发表致辞，他指出，积极稳妥推进奶业生产向低碳发展转型已成为行业共识，希望本次研讨会带来更多奶业绿色低碳、节粮减排的新技术、新模式、新经验，为产业一线工作者带来更多新启发、新思路，推动产业的绿色发展取得更大成就。
中国奶业协会副秘书长杨秀文在致辞中表示，低碳发展是奶业高质量发展的必由之路。低碳示范牧场以技术集成创新为核心，通过优化生产模式、提升资源利用效率和加强碳汇功能，为行业提供了可复制、可推广的低碳发展样板。希望更多企业加入到低碳发展的实践中，共同推动奶业绿色升级。
商河县委副书记、县长刘小兵在致辞中表示，现代牧业将规模养殖与绿色有机种植进行有效结合，走出了“资源节约、产出高效、生态共融”的现代化循环养殖道路，必将为商河县畜牧业高质量发展注入强劲动能。
专家大咖共话低碳
在研讨会环节，国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授李胜利，北京农学院动物科技学院院长、教授蒋林树，北京低碳农业协会副秘书长、中国农业科学院饲料研究所研究员董利锋，现代牧业集团总裁孙玉刚分别做出精彩的主旨演讲。
李胜利教授从引导企业制定低碳目标，统一衡量标准，数字化技术应用，完善碳排放量测量和监测方法，低碳奶牛筛选与育种、高效减排添加剂开发与应用等方面分享了奶业低碳减排思路，并对现代牧业现行实施的低碳减排策略和成果予以充分肯定。
蒋林树教授在演讲中从牛羊瘤胃甲烷排放现状、我国牛羊甲烷产生特征研究、瘤胃甲烷排放营养调控研究三个方面，发表了对奶业科技未来展望的深刻洞察和思考，并提出了减少单位畜产品的甲烷产量、日粮营养配制调控、减排制剂的研发等瘤胃甲烷排放的营养调控策略。
董利锋研究员对低碳牧场的评价标准进行解读，他指出，规模化奶牛养殖场低碳评价技术规范主要从是否具备完善的管理制度、是否开展碳减排与碳抵消行动、是否取得较好的减排绩效、是否推动全产业链的减排等四个维度考虑。
“绿色可持续发展已然成为行业高质量发展的底色，商河牧场的生态模式是现代牧业积极践行绿色发展理念的缩影。”孙玉刚总裁生动讲述了现代牧业低碳绿色发展先进经验，“作为中国养殖业的龙头企业，我们自成立之初，便将可持续发展根植于企业基因之中。2005年，现代牧业在安徽建设了第一座现代化牧场，经过近二十年发展，引领中国规模化养殖业从无到有、由小到大，实现了业绩、产量、成本、技术、产业链、安全质量、产品品质等多维度全面行业引领。”
低碳示范牧场授牌
活动期间，国家畜禽养殖节粮减排创新联盟、国家奶牛产业技术体系、北京京瓦农业科技创新中心对现代牧业旗下牧场的减碳生产水平进行评估后，共同认定现代牧业（商河）有限公司、现代牧业（宝鸡）有限公司、现代牧业（合肥）有限公司三个牧场为中国奶业低碳示范牧场，并举行揭牌仪式。
同时，中国船级社质量认证有限公司依据《规模化奶牛养殖场低碳评价技术规范》对现代牧业（集团）有限公司进行了严谨、规范的评估，根据评估结果，对现代牧业（集团）有限公司进行了“低碳牧场”的认定，由中国船级社质量认证有限公司北京分公司总经理刘锋现场颁发“低碳牧场”认定证书。
此外，现代牧业（商河）有限公司还被国家“十四五”重点研发计划“城郊都市区现代牧场关键技术集成示范”项目组认定为项目示范基地，并被中国农业大学认定为动物科技学院的研究生实践基地。
据悉，近年来，现代牧业与中国农业大学、国家奶牛产业体系在多个领域、多维度开展战略合作。
长期以来，现代牧业致力于低碳发展、种养循环、乡村振兴等关键领域，坚定“绿色引领2030”及FRESH可持续发展战略，通过领先的绿色养殖模式，向行业、合作伙伴、社会、股东传递可持续发展理念与信心。坚信，现代牧业在低碳减排领域的前沿布局和投入必将凝聚出一股行业发展的向心力，带领中国畜牧业朝着可持续发展的道路稳步挺进，并以实际行动书写绿色发展的新篇章！