教育系统掀起 “美好‘食’光” 热潮 中后协系列活动引领勤俭节约新风尚

  为切实将立德树人根本任务与节约粮食教育深度融合，中国教育后勤协会伙食管理专业委员会、商贸管理专业委员会联合发起的 “美好‘食’光 —— 你光盘・我有礼” 校园系列活动，近日正式启动筹备工作。该活动不仅为教育系统制止餐饮浪费提供了创新实践路径，更得到多所高校积极响应，一场覆盖全国校园的勤俭节约行动正加速推进。

  政策引领下的校园实践：以活动促习惯养成

  此次系列活动以《教育部办公厅关于印发〈教育系统 “制止餐饮浪费 培养节约习惯” 行动方案〉的通知》（教发厅〔2020〕9 号）和《教育部办公厅印发〈关于推动高校后勤高质量发展〉的通知》（教发厅〔2025〕1 号）为政策依据，聚焦 “增强节约意识、养成节约习惯” 核心目标，设计两大核心板块，形成 “实践 + 创意” 双轮驱动的活动体系。

  在 “习惯养成挑战” 板块中，21 天打卡活动将于 2025 年 9 月 9 日至 29 日率先开展，师生可通过 “美好‘食’光” 小程序拍摄 “光盘” 照片完成每日打卡，平台将通过智能识别技术审核打卡有效性，每次成功打卡积 1 分，每日最高可积 3 分（早、中、晚餐各 1 次），积分可兑换小程序内礼品。值得关注的是，为推动制止餐饮浪费常态化，主办方还同步启动年度打卡活动（2025 年 9 月 1 日至 2026 年 6 月 30 日），届时将根据学校参与比例评选 100 所 “教育后勤系统制止餐饮浪费工作示范学校”，根据个人打卡次数推荐 100 名 “光盘先锋”，以榜样力量带动全员参与。

  而 “创意作品征集” 板块则面向师生征集制止餐饮浪费主题海报与短视频，征集周期从 2025 年 9 月 1 日持续至 12 月 30 日。其中，海报需突出校园特色，融入趣味性、故事性元素，避免说教式表达，格式统一为 JPEG、PNG 或 PDF，分辨率不低于 300dpi；短视频可采用实景拍摄、动画、情景剧等形式，时长控制在 40 秒至 2 分钟，分辨率不低于 1080P，且需保证原创性。优秀作品将由中国教育后勤协会颁发证书，并推荐至各级学校用于宣传，进一步扩大节粮氛围的覆盖面。

  高校积极响应：从政策落地到场景全覆盖

  活动筹备消息一经发布，便得到众多高校的热烈响应。中国人民大学积极组织参与活动，已安排各餐饮服务单位将主办方设计的宣传品布置在食堂或餐厅醒目位置，一方面营造浓厚的爱粮惜粮氛围，另一方面引导大家积极参与活动，让节约粮食成为校园用餐的新风尚。

  北京邮电大学同样对中后协活动给予高度认可，积极筹备相关工作。学校将在校园食堂餐桌张贴醒目带有“美好食光 光盘打卡”二维码的贴纸，鼓励学生就餐后进行光盘打卡，把节约理念切实融入学生的日常就餐行为中。通过实际行动响应活动号召，营造校园节约粮食的浓厚氛围，推动活动在校园内顺利开展。

  除北京高校外，华东师范大学、东北大学、南京林业大学等多地高校也同步启动筹备工作

  长效机制构建：让节约之风成校园常态

  据 “美好‘食’光” 活动组委会介绍，此次系列活动并非短期倡议，而是教育系统推动制止餐饮浪费工作长效化的重要探索。中国教育后勤协会将通过搭建交流平台，分享各高校活动经验，同时依托示范学校和 “光盘先锋” 的典型案例，形成可复制、可推广的实践模式。

  业内专家指出，中后协此次发起的系列活动，将 “制止餐饮浪费” 从单纯的行为倡导，升级为 “政策引领 + 活动载体 + 高校落实 + 社会协同” 的系统工程，既符合立德树人根本要求，也为校园后勤高质量发展注入新内涵。随着更多高校的加入与实践创新，勤俭节约必将成为教育系统的鲜明底色，为全社会形成节约风尚提供坚实的校园支撑。