啤酒节开幕!“鲜活”的啤酒酵母面包c位出道

2020-08-04 17:28:00 来源:青岛啤酒博物馆 大字体 小字体 扫码带走
打印

  第三十届青岛国际啤酒节盛大开幕了。

 

  啤酒节是这个城市心照不宣的默契。适逢夏日总会追忆一幕幕青岛啤酒节的热闹景象。全家齐聚人流攒动的啤酒大篷,用举杯的方式来热爱这个城市。2020年,人们远道而来,“与世界干杯”,与“城市干杯”,与夏日鲜活的小确幸干杯。

  青岛这座城市,总是飘着淡淡啤酒香气,这股萦绕青岛百年的大麦香甜,引得世界各地的人们慕名而来,探索这香气的起源。

  青岛啤酒风味的源头,是来自1903年欧洲皇室用于酿酒的啤酒酵母。青啤人利用技术,世世代代小心翼翼地守护着它。

  青岛啤酒博物馆1903面包坊,伴随这个啤酒节的脚步,臻味上市。

  1903面包坊,是对青岛啤酒的品牌致敬,镌刻着浓厚的啤酒文化印记,将青啤人世世代代养护的活性啤酒酵母萃取,用来发酵制作成面包。

  如果你不喝酒,又想感受青啤的灵魂,试试啤酒酵母面包吧。

  它会呼吸

  百年鲜啤酒酵母,完全发酵,令面包内部组织气孔饱满,松软弹牙。

  麦香浓

  117年浓香酵母烘焙的面包,有多重的浓郁麦香,味道惊艳。

  更健康

  百年鲜酵母蕴含丰富益生菌群,面包好消化,易吸收。

  经典啤酒酵母面包、网红软欧包、青岛传统老面包,还有德国大师面包。将巧妙心思,与城市味蕾一同,包成礼物送给你。

  在青岛啤酒发源地用青岛全系鲜啤:原浆、黑啤、白啤、皮尔森等多款青岛啤酒独家研发的面包。根据每款啤酒迥异的性格,搭配成不同口味的面包。

  青岛啤酒博物馆的原浆,麦香味道醇厚浓郁,与巧克力相得益彰。于是诞生了原浆芭娜娜。

   

  黑啤曲奇的灵感缪斯是咖啡,微苦的黑啤搭配咖啡的,释放出奇特的香味。

   

  白啤微酸,雾状酒体,曾是贵族特享的酒,搭配水果皇后榴莲,有了白啤榴莲小姐。

   

  而皮尔森口味浓,适合配海鲜,虾圈皮尔森惊艳出世。

   

  全款特色面包包括

   

   

  重磅推出

  Axel Schmitt,顶级面包侍酒师,世界排名前一百位的德国国宝级面包大师。家族四代传承,百年工艺。

   

  这次与青岛啤酒博物馆跨国合作,用青岛啤酒与独家音乐声波制作。“喝啤酒”“听音乐”的面包,风味独特。

  芝麻、啤酒与麦芽香气的巧妙融合,独一无二的美妙滋味,你值得拥有。

   

  让我们用舌尖见证

  啤酒与面包的这场奔赴

  登州路56号,我们在等你

   

责任编辑:罗燕